가을과 겨울에 대비한 사료 견적
젖소의 사료 사용량을 추정하는 것은 가을과 겨울을 앞두고 겨울 사료 수요를 계산하는 작업의 중요한 부분입니다. 계산을 위해서는 건초나 사료 섭취량을 추정해야 합니다. 마초 품질은 소비되는 마초의 양을 결정하는 요소입니다. 품질이 높은 마초에는 중요한 영양소가 더 많이 포함되어 있으므로 이러한 마초를 소비하는 동물은 마초에서 필요한 영양분을 더 많이 충족할 수 있습니다. 또한 소는 더 많은 양의 고품질 사료를 소비할 수 있습니다.
고품질의 마초는 반추위에서 더 빠르게 발효되어 동물이 추가 마초로 다시 채울 수 있는 공간을 남깁니다. 결과적으로 마초 섭취량이 증가합니다. 예를 들어, 낮은 품질의 사료(약 6% 조단백질 미만)는 하루에 체중의 약 1.5%(건조물 기준)로 소비됩니다. 고품질 건초(조단백질 8% 이상)는 체중의 약 2.0% 정도 섭취할 수 있습니다.
고품질 마초는 매우 중요합니다
좋은 알팔파, 사일리지, 푸른 목초지와 같은 우수한 사료를 하루에 체중의 2.5% 건조량으로 섭취할 수 있습니다. 증가된 영양분 함량과 증가된 마초 섭취량의 조합은 고품질 마초를 동물과 생산자에게 매우 가치 있게 만듭니다. 이러한 섭취량 추정치를 통해 이제 생산자는 사용 가능한 건초의 추정량을 계산할 수 있습니다.
1200파운드의 임신한 봄 분만 소의 예를 사용하여 풀 건초의 품질이 좋고 8% 조단백질을 테스트했다고 가정해 보겠습니다. 소는 자발적으로 체중의 2.0%, 즉 하루 24파운드를 섭취합니다. 24파운드는 100% 건조물을 기준으로 합니다. 잔디 건초의 수분 함량은 7~10%인 경우가 많습니다.
건초의 건조물이 92% 또는 수분이 8%라고 가정하면 소는 "사료 기준"으로 하루에 약 26파운드를 섭취하게 됩니다. 불행하게도 우리는 크고 둥근 꾸러미를 먹일 때 건초 낭비도 고려해야 합니다. 건초 낭비는 추정하기 어렵지만 일반적으로 6%에서 20%(또는 그 이상)인 것으로 밝혀졌습니다. 이 예에서는 건초 낭비가 15%라고 가정합니다. 이는 건초가 식단의 주요 성분이 될 것으로 예상되는 매일 소 한 마리당 약 30파운드의 풀 건초를 목초지로 운반해야 함을 의미합니다.
평균 젖소 크기를 알아야 합니다
분만 후와 초기 수유 중에 소의 체중은 100파운드 정도 줄어들 수 있지만 건초에서 체중의 약 2.6%(100% 건조 물질)를 섭취할 수 있습니다. 이는 하루에 소 한 마리당 목초지로 운반하는 데 필요한 "사료 그대로의" 건초 36파운드에 해당합니다. 이는 다시 15%의 건초 낭비를 가정합니다. 건초 수요와 건초 공급 전략을 예측하려면 무리의 평균 젖소 크기와 크고 둥근 베일의 평균 무게에 대한 정확한 지식이 필요합니다.
크고 둥근 건초더미는 무게가 다양합니다. 베일의 직경과 길이, 베일의 밀도, 건초의 종류 및 수분 함량은 모두 베일의 무게에 큰 영향을 미칩니다. 베일이 있거나 없는 픽업 또는 트레일러의 무게를 측정하는 것이 베일 무게를 추정하는 가장 좋은 방법일 수 있습니다.
가을과 초겨울에 필요한 마초의 대부분을 공급하기 위해 자생 및 버뮤다그래스 목초지의 입석 마초를 활용하면 건초 공급을 줄일 수 있습니다. 적절한 보충 프로그램은 젖소가 입식 사료의 낮은 품질의 조사료를 소화하는 데 도움이 될 것입니다.
입석 마초의 공급이 부족하거나 눈과 얼음으로 덮여 있을 때는 건초가 주요 사료 공급원이 됩니다. 건초 급이가 필요한 일수는 겨울철이 될 것이라고 예측하기 어렵습니다. 전년도 기록을 되돌아보는 것이 그러한 결정을 내리는 데 도움이 되는 가장 좋은 정보 소스일 수 있습니다.
고품질 마초는 매우 중요합니다평균 젖소 크기를 알아야 합니다